Evi è una ragazza pratica e pratica. Lavora in un negozio di metalli in una piccola città tedesca e conduce una vita semplice e felice. Evi è un'amante degli animali e ama andare a cavallo e addestrare cani nel tempo libero. Sta studiando psicologia del cavallo e del cane part-time e il suo eroe definitivo è Monty Roberts autore del famoso libro The Horse Whisperer, adora anche ascoltare The Eagles. Ci dice che il suo attuale ragazzo ha 16 anni; giovane e amante del divertimento, proprio come lei. Spensierata e schietta, Evi parla chiaro e dirà sempre quello che pensa. Ha sognato di fare la modella sin da quando era piccola ed è naturale con il suo corpo tonico e abbronzato, i seni sodi e il sorriso accattivante, anche se la sua parte del corpo preferita è il culo impertinente. Evi crede che la felicità sia la chiave per una buona vita!